一、我國城市垃圾的排放和利用現狀     
1、我國城市垃圾的特點：     
     我國城市垃圾中有機物和無機物組成比例，由于居民所用燃料類型不同而差別很大。以燃煤為主的居民區垃圾中有機物約占20-30%。無機物約占60-80%，這類垃圾應去除大量渣土和有害物質后才適宜作堆肥利用。而燃氣區垃圾中有機物組成比例高達70%以上，接近國外大城市垃圾組成比例，這些垃圾只要分選出塑料、玻璃、金屬等后可直接用作堆肥。隨著民用燃料結構的逐步變化和人民消費水平的提高，無機垃圾逐年減少，有機垃圾，特別是動物垃圾逐年增加。     
     從我國總體水平來說，無論那個城市，垃圾中的無機組成的比例是很大的，有機組成偏低，特別是動物性組成很低，因此，我國的城市垃圾中可燃物和可堆肥物含量很低，給我國城市垃圾的處理和利用帶來了巨大困難，這主要是由經濟水平和能源結構決定的。雖然如此，仍有四分之一左右的有機物可供農田應用，歷史經驗告訴我們，對改良土壤，提高土壤肥力的作用是顯著的，仍可作為農用的重要資源，仍是我國城市垃圾的主要出路之一，但必須進行適當分選和處理，否則將會對農田產生嚴重影響。     
2、我國城市垃圾的利用情況     
     由于城市人口集中，生活水平較高，同農村比較，城市人民的生活廢棄物中所含的為農作物有用的營養成分較之農村居民的廢棄物要豐富得多，因此，城市居民是土壤及農作物營養物質的重要富集者。因為城市居民把來自大面積農田、水體、草原生產的食物利用后，以廢棄物的形式排放而形成了城市生活垃圾。     
     近年來的調查表明，隨著經濟、社會發展，城鄉人民生活水平的提高，過去農業上充分利用城鄉固體廢棄物的傳統經驗正在受到沖擊，逐漸由傳統的作為資源利用發展到堆棄不用，而形成了對環境的嚴重污染。其原因是這些廢棄物具有惡臭、病菌、體積大等缺點。另外，農民逐漸轉向專業化生產，種植業也逐漸轉向省工、省力、高效、清潔的栽培方式，已具有施用化肥的投資能力；再加之城市垃圾滲入了大量的非有用成分，甚至是有害成分，還會造成對土地的破壞，因此農民不愿采用。北京、上海的城市垃圾基本無出路，就是貴陽這樣的中等城市，1981年農用率還占城市總垃圾量的70%，1983年迅速下降到1%，成都由70年代的80%下降到80年代的20%。我國的城市垃圾造成的環境問題已十分嚴重，有的城市已經是到處是垃圾堆，影響市容和人體健康，污染農田，已經到了非重視不可的時候了。     
3、我國城市垃圾的排放量     
     據有關研究預測，1980年為13640萬噸，1985年約15000萬噸，到2000年為19500萬噸。我國城市垃圾的無害化處置率不到60%，由于城市垃圾未經無害化處理，造成蚊蠅孳生，惡臭難聞，直接施于菜田，也造成嚴重的蔬菜的寄生蟲卵和大腸桿菌污染問題，因此，城市垃圾的無害化處理問題應提上議事日程。     
二、尋求適當的城市垃圾處理方法     
     國內外許多城市都把垃圾的處理視為難題，目前還沒有一個國家真正解決了這個問題，城市垃圾的處理和利用是發達國家和發展中國家面臨的共同問題。垃圾的處理和利用，主要是取決于垃圾的成分和性質，同時應考慮到技術條件和經濟水平。垃圾成分首先考慮垃圾的三個基本成分的比例，即可作堆肥的有機物，可燃性垃圾及不可燃性垃圾。由于垃圾的成分不同，各國采取處理垃圾的方法有很大差異，現階段應用廣泛的處理方法是填埋，焚燃和堆肥，其中填埋占72%，焚燃25%，堆肥占3%。我國的垃圾具有無機成分多，有機物少和可燃物少的特點，垃圾處理應走我國自己的道路，不能套用國外的焚燃處理，應著重發展填埋和堆肥處理技術。     
三、EM菌有效微生物技術處理城市有機垃圾的研究     
     EM菌技術是一種有效微生物技術，是日本比嘉照夫教授研制的一種新型復合微生物菌劑，其中有多種多樣的微生物群落，形成一種人工的有效微生物生態系統，在這個系統中各種微生物在其生長過程中形成相互間的共生增殖關系，相互作用，相互促進，起到協同的作用，抑制有害微生物的生長繁殖，它們的代謝產物能促進動、植物和其他生物的生長、抑制病害發生。是一項在種植業、養殖業和環境保護等方面有廣泛應用價值的有效微生物技術，已經在日本、泰國、馬來西亞、巴西、美國等20多個國家和地區推廣應用，并取得良好的社會、經濟和環境效益。     
     采用EM菌劑處理城市有機垃圾的過程也是一種有機垃圾堆肥化的過程，它與傳統的堆肥不同，EM菌技術在垃圾資源化的同時，不產生惡臭，不孳生蚊蠅，是一種文明衛生的處理方法。     
     對有機物的分解可以分為氧化分解和發酵分解兩個體系。傳統的高溫堆肥處理技術，把垃圾中的可堆肥物混滲人畜類便進行高溫堆肥，是屬氧化分解體系，是利用自然的微生物將有機物進行氧化分解，依靠天然條件進行的，分解速度慢，并且產生惡臭，蚊蠅孳生，影響城鄉市容和環境衛生。由于氧化分解把有機物所具有的能量的大部分都變成熱、水和二氧化碳等形式放出，所能利用是氮、磷、鉀等肥份，有機垃圾的有機營養物質以熱、水和二氧化碳形式浪費掉了，所以營養物質的再利用就變得近乎零。     
     EM菌處理有機垃圾是發酵分解過程，在有機物分解過程中所產生的氨、硫化氫、甲烷氣體等物質對人類來說是有害的，是污染源，卻成了EM菌有效微生物群的營養物質，而它們通過新陳代謝作用生成對于人類或動植物有用的有機營養，放出氧氣，所以惡臭就消除了，還放出芳香味。     
     在EM菌中有些微生物，如光合細菌等生成的抗氧化物質的情況下，有機物不再繼續氣化，而得到是可溶性的氨基酸、有機酸、多糖類和維生素，以分子的形式被植物吸收。由于生成了許多能復蘇動植物的營養物質，促進植物的生長。EM菌處理有機垃圾后而得到的具有生物活性物質的有機肥料，我們就把它稱為EM菌肥。     
     使用了EM菌肥的土壤而成了復蘇型土壤，抗氧化肥力提高，把EM菌菌群帶入了土壤，不但提高了土壤肥力，而且還抑制土壤中有害微生物（病菌）生長繁殖，改善農田土壤中的生態系統，提高作物的抗病能力，減少病蟲害發生。在這樣的土壤中栽培的作物能富含微生物產生的抗氧化物質，提高了它們的食用價值，食用這種食品后能提高人體的免疫力，增進健康，成了真正不用化肥農藥的綠色食品。     
     EM菌處理有機垃圾分兩階段進行，第一階段有機垃圾接種EM菌后，在密閉的厭氣條件下進行發酵分解，原形和色澤幾乎不變，僅長滿了各種微生物，不產生惡臭，反而釋放出芳香味。第二階段將熟化的垃圾埋入土中，夏天約半個月左右，冬天約一個月左右垃圾的原形就不見了，與土壤就融合在一起了。     
     采用EM菌有效微生物處理有機垃圾與傳統的堆肥比較具有以下優點：     
     1、可使有機垃圾充分資源化，生產具有生物活性的有機肥料，EM菌肥擁有一個穩定的微生態系統，能產生酶、氨基酸等生物活性物質，提高作物的抗病能力。     
     2、在垃圾發酵過程中不產生NH3、H2S、CH4等有害氣體，EM菌微生物群能將它們變為有機營養物質，抗氧化物質，放也氧氣，不產生二次污染，對環境有益無害。因而是一種不產生惡臭，不孳生蚊蠅，不污染環境，文明衛生的垃圾處理方法。     
     3、施用EM菌肥的農田，生態環境得到改善，具有明顯的抗病增產效果，可成為不使用化肥農藥的自然農業（或稱生態農業）。生產出名符其實的綠色食品。     
四、EM菌的研究內容     
     1、有機垃圾發酵分解（熟化）過程研究     
     （1） EM菌接種量和接種方式的研究     
     （2） 觀察發酵分解過程     
     （3） 選擇適宜的發酵時間和條件     
     2、熟化垃圾埋入土中的分解過程研究     
     （1） 選擇埋入土中的方式和適宜的環境條件     
     （2） 觀察土中分解時間和狀況     
     3、EM菌肥的主要營養成分分析     
     4、提供田間試驗的EM菌肥     
五、EM菌的預期成果     
     1、提出EM菌處理有機垃圾，生產活性有機肥料中試的方案、工藝條件和參數。     
     2、提出施用活性有機肥料的方法和用量     
     3、提供一定數量供農田試驗用的EM菌肥料