青貯飼料的有機酸含量判別標準是什么？
2018-07-23 11:03:03 點擊：
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有機酸總量及其構成可以反映青貯發酵過程的好壞，其中最重要的是乳酸、乙酸和丁酸，乳酸所占比例越大越好。優良的青貯飼料，含有較多的乳酸和少量醋酸，而不含酪酸。品質差的青貯飼料，含酪酸多而乳酸少。有機酸的含量采用氣相色譜儀進行測定。
青貯飼料有機酸含量的判別標準
注：(1)各種有機酸占總酸的比例按毫克當量計算;
(2)鮮樣中的有機酸百分含量與毫克當量的換算關系如下:
乳酸(毫克當量)=乳酸(%)×11.105
乙酸(毫克當量)=乙酸(%)×16.658
丁酸(毫克當量)=丁酸(%)×11.356
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